Monthly Archives: 8月 2010

『ビーズリメイク展』へのお誘い

7月のブログ。打ち上げパーティーのページでお話したことがありましたね。

グラフィック社のリメイクBookシリーズ。『はじめてのビーズリメイク』。

その出版を記念して、9月1日〜14日。西武池袋本店・7階サンイデーにて

『ビーズリメイク展』が開催されます。

アイディアいっぱいの作品展示のほか、人気のワークショップもあります。詳しくはCRKdesignにクリックして、ぜひ、お出かけください。

去年の今ごろです。『キッチン染めを楽しむ12ヶ月』の校正、そして入稿にあえいでいたのは、、、、一年って早いですね。

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今度は自分のために何か作りたいなぁ。。。と、ビーズを眺めています。

赤じそジュース・レシピー

ミステリアスな赤紫蘇は、この時期出番がなくて、かわいそう。。。

なので、毎年、こんなジュースを作って、友達に配っています。

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分量にこだわらなくても、美味しくできますよ。では、作り方です。

1、お湯を湧かし、洗ってちぎった赤じその葉を入れ、紫葉が緑色になるまで茹でます(水1Lに対して葉150g位)

2、葉を取り出して、漉した中に、好みの砂糖・お酢(水の量に砂糖40%・酢20%位)を加えて一煮立て。お酢を入れると、パーッとルビー色に変わるのが、手品のようで、子供たちに大受け! あとは、冷まして出来上がり。

隠し味にレモン汁を少々。水や炭酸水で、お好みに薄めていただきます。 冷蔵庫で1年は保存可能です。

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今日も、干し終わった洗濯物の下で、ほっと一息。。。。甘酸っぱくて、おいし〜〜い!しかも、鉄分たっぷり。疲れた体にも大受けです。

こんな色に染めてみたい方は、『キッチン染めを楽しむ12か月』の34ページをご覧ください。

そうそう、焼きみょうばんを少し入れたゆで汁の中で、白い綿ローンを煮込んで、黄緑色に染めたこともありました。

夏の疲れに

この暑さにめげず、庭で元気なのが、バジルに青じそ。

独特の香りが食欲をそそりますね。消化を促す効果もあるので、夏バテ気味のお腹にも強い味方。

今日はハムとチーズに、葉っぱをのせて朝ごパン。トマトやピクルスを添えると栄養バランスもOK! たまに、暖かい飲み物もいいですね。

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トマトといえば・・・トマトソープってご存知でしたか? スープじゃなくて、、石けんです。

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これ、お土産にいただいたポルトガルのハンドメイドソープ。色も香りもトマトそのもの!! 包み紙も可愛いでしょう?

100% VEGETABLEって書いてあるので、夏の疲れたお肌に、やさしく効いてくれそうです。

トロピカルな休日

ざーっと、気持ちのよい雨音。トロピカルシャワーというのかしら?

雨上がりの一時の涼しさで、木々も小鳥たちも、ほっと一息。

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この前、楽園のような島で、の〜〜んびり夏休みしたい。。。な〜んてブログで言ってしまったら、、

次の日、聞かれていたかように、南国からおいしい贈り物が・・・

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マンゴーにパイナップル、ゴーヤ。毎日リゾートホテルに泊まっているようなメニューに、気分は3泊4日の休日でした。

沖縄では台風がくる前に、これらを収穫。ゴーヤは干してお茶にするそうな。そんなお便りを読んでいる最中、沖縄に台風接近のニュースが・・・

この夏最後の実りに、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

カラフルガーデン

太陽の日ざしがさらに強く眩しくなりました。お元気ですか?

楽園のような美しい島で、の〜〜んびり、何もしない夏休み。憧れです。

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でも、暑さゆえ、庭から目が離せなくて・・・

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でも、夕方たっぷりと水を与えた庭は、朝には明るく輝いて、豊かな表情で楽しませてくれるのですから、満足、満足!!

でも、でも、このでもが微妙でしょ?