朝掘りの竹の子

ご近所さんから、タケノコをいただきました。

堀って2時間以内なら灰汁抜きしなくても大丈夫! おさしみでも食べられるくらい!

な~んて聞いて、おおあわて、、、

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ゆで上げて、ほっとしたら、先っぽが残っておりました。

けっこう、かわいいでしょう?  季節だけでも感じてくださいね。

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